The HD Blog

Pas de pitié pour les sushis !

noreply@ (Hot Fudge, c'est bon ça !) — Tue, 22 Jul 2008 03:59:00 +0200

Quand j'ai vu que Joseph m'avait laissé un message sur mon portable ce midi, je me suis dit "Mince, on a encore fait une grosse connerie !" et en fait, non, qque chose de très triste lui est arrivé, j'espère que vous lui apporterez tous votre soutien. Ce soutien, E. n'en a que faire, il a pesté contre l'absence, en conséquence, de Joseph aujourd'hui et est prêt à lui envoyer des avertissements ! Lamentable... Des avertissements, Khadija (pour compléter sa collection...) et Alioune aussi vont en recevoir et sans fautes d'orthographe puisqu'Elena a été embauché pour les corriger !

Après m'être entretenu avec Rabii sur le cas Alioune, la diiiiiiiiiiiance semble vraiment avoir atteint ce dernier, il se solidarise de sa soeur, *soupir*.

Rabii était donc bien là ce soir, en remplacement de Sevan (ou pas) qui a disparu elle aussi. Elena nous épaulait.

Lundi très tranquille malgré le beau temps, un peu frais au point que des cars nous ont demandé de rallumer les chauffages extérieurs ! Ces cars, Rabii les connaissait et les a bien servi, histoire de faire fructifier son réseau comme il dit. Il en fit un cours magistral à Elena. Cette dernière qui a malencontreusement perdu le concours de blagues du jour. En fait, il lui a fallu une seule blague (celle du type avec une banane dans l'oreille) pour s'enfoncer dans des abymes beaucoup plus profondes que celles que j'avais déjà atteinte avec ma légendaire ribambelle de blagues et autres jeux de mots dont Rabii ne raffole pas.

Donc tout s'est bien passé, jusqu'à 22h, on a eu kwasiment personne puis la terrasse s'est blindée tranquillement puis plus personne après minuit, clic clac on ferme.

On a quand même réussi à se faire pas mal de pourboires notamment grâce à une belle filouterie dont j'ai été malgré moi l'instigateur. En effet, un couple de sushis bien frais (dont le mec ressemblait à Bardia avec une coupe de caniche nain frisée particulièrement vilaine) vint nous voir, on leur dit de s'asseoir en terrasse mais le mec voulait payer tout de suite. Ok donc il file ses sous et Rabii n'a pas le temps de lui rendre sa monnaie (7 Euros et des broutilles) qu'il court urgemment aux latrines (spéciale cacedédi à Rabii), nous disant qu'il récupèrerait son dû en redescendant. On lui laisse ses sous sur le comptoir, pensant qu'il les reprendrait et finalement non, il est passé en trombe devant nous, s'est installé en terrasse et n'est jamais revenu réclamer ses sous ! Rabii et moi, on s'était concerté en se disant que s'il oubliait, on allait pas lui rappeler et *Jackpot*, à nous les sousous !!! J'aurais pu rajouter 5 Euros à la cagnotte quand une jeune Américaine me refila trop de billets d'un coup sans s'en rendre compte mais j'ai décidé d'être grand seigneur et de lui rendre le trop-plein. Trop honnête... ah non, on n'est jamais trop honnête selon le grand philosophe Maure Rabii R..

Ainsi, la morale de cette soirée nous vient tout droit du Pays du Soleil Levant : "Quand le Sou-Chie, les Sous restent Chi nous !". :-)

Enfin, la dernière pensée ira à Jo Beau Gosse.

Corentin

2spi !

noreply@ (Hot Fudge, c'est bon ça !) — Mon, 21 Jul 2008 04:56:00 +0200

Quand j'avais fait la remarque à E. hier soir qu'il se mettait à imiter Rabii en mettant des "despi" (Speed en verlan à peu près si j'ai bien compris) à toutes les sauces, il s'est vexé en me répliquant que Rabii n'était encore qu'un grain de sable du Sahara Marocain que lui l'utilisait déjà. En gros, ce serait une expression à l'ancienne, comme aime à les reprendre notre pupille de la nation, qui, je le comprends désormais, essaye de s'intégrer au mieux dans la République Sarkozyste. Mais bon, faudrait lui dire qu'il est pas obligé de parler comme les gamins des 30 Glorieuses non plus.

Bref, cette longue introduction était destinée à faire comprendre que Rabii était de retour et qu'il n'a pas perdu ses bonnes habitudes pendant les vacances : en mode, cartes de fidélité, pantalon taille basse... ce dernier, laissant largement entrevoir son splendide caleçon bariolé, fit justement couler beaucoup d'encre. ça commença avec ce vieux couple collet-monté qui lui avoua qu'ils ont hésité à s'asseoir vu l'accoutrement indécent de ce serveur malotru. Heureusement Rabii ne leur a pas répondu sinon on n'avait plus qu'à lui créer une boîte aux lettres spécialement dédiée à côté de celle de HD. Le plus cocasse est que qques minutes après, un Américain jovial descendit de l'étage et se mit à se marrer, se moquant lui aussi du fait que le pantalon de Rabii lui descendait quasiment jusqu'aux genoux ! Il était là, et riait tout seul de bon coeur devant un Rabii totalement incrédule.

A part ça, on eut quand même bien le temps de se marrer un peu vu que la clientèle ne se fit pas vraiment dense, ça caillait quand même ce soir. Ainsi, Rabii a rejoint Joseph et moi dans une partie de frisbee (couvercle de bulk en fait) survoltée.

Puis il y eut ce moment de grâce : Marie est revenue !!! Enfin elle a remis les pieds dans HD à l'occasion d'un pèlerinage rempli de nostalgie. Elle nous a présenté son amant du moment, le fameux Italien de Londres, Marco, rrrrrrrrrrr... Bref, ce fut une joie de la revoir, en attendant qu'elle revienne peut-être bosser avec nous.

Rien de très marquant sinon, le chinetok du Jade a vidé toutes nos bouteilles d'Heineken, et Alioune devait être parmi nous mais il nous a refait une Khadijade, on n'est même plus étonné ! Je le soupçonne d'être beaucoup trop inspiré par son héros du moment, Vic Mackey, et de faire des bêtises... tss tss...

Demain, je ne serai entouré que de filles, ça me fera du bien tiens !

Corentin

Du tyrannicide

noreply@ (Hot Fudge, c'est bon ça !) — Sun, 20 Jul 2008 05:53:00 +0200

Cette soirée restera comme l'une des plus horribles passées à HD, c'est certain. Bon, pas la pire, mais dans le sac des mauvaises. Tout ça à cause d'Alioune en plus !

Le ptit filou n'est pas venu et E. a décidé qu'il valait mieux qu'il reste après la grosse aprèm' qu'ils avaient eu.

Tout le monde soupirait déjà...

Comme d'hab' donc, aucun nettoyage possible avant qu'il ne parte, câd bien tard. Puis ses erreurs de management sont telles qu'on s'est stressé pour pas grand chose. Pis il était fier ce soir le boss, il avait réussi à remplir sa terrasse en heures creuses (19h-21h) grâce à ses bières. On n'a donc pas chômé, dès le début de la soirée. Sauf que pendant cette période, c'est la valse des pauses, tout le monde se barre et il y eut un moment où ne sont restés que moi et Céline quasiment tandis qu'Elena s'imprimait des trucs et surtout Emily faisait la caisse de la journée ! Sous prétexte de lui apprendre à la faire, E. nous l'a mobilisé pendant trop longtemps (tandis qu'il se payait un bon steak dans le coin) et ce fut un peu la panique à bord.

Ainsi, on eut de tout ce soir parmi les attitudes d'E. : roublard quand il s'agit de motiver les scoopeuses (des "ma chérie" à tout bout de champ), pervers quand il s'agit de mater les filles ("putain t'as vu celle-là, elle est super bien faite, dommage qu'elle soit si jeune !"), con (il m'a jeté mon verre de coca plein dans l'évier sous prétexte qu'il n'était pas au bon endroit alors que je mourais de soif, de faim, sans pause et que lui s'est permis de boire le coca des autres; et, scoop, il aurait interdit à Elena de prendre exemple sur Aurélien qui aime à servir des cocas collectifs sous prétexte que cela fait perdre du temps !), saoûlard ("putain, je rêve d'un double whisky !", ce qu'il se fit à la fin), arrogant (il m'a pris pour un bleu plusieurs fois en "m'apprenant" à mettre de la chantilly sur un chocolat viennois), chiant (toujours à gueuler pour qu'on annonce les plateaux alors qu'on sait pas combien y a de personnes), relou (à jeter des prép's fondues en nous engueulant alors que c'est lui qui a mis 3 heures avant de les apporter), infernal (il nous a fait croire qu'il fermait le SDT à minuit alors qu'il a continué à prendre des commandes jusque 1h au moins sous prétexte qu'il ne pouvait envoyer ballader les gens qui s'asseyaient !).

Du très grand E.... Le pire c'est que tout le monde ce soir voulait vraiment le jeter à la cave et ne plus lui ouvrir pendant 30 jours. Que ce soient ses "alliées" comme Céline (qui s'en est pris plein la tronche ce soir à l'aider en salle) et Emily (qui a bien compris que ses manoeuvres étaient nulles et qui reste bien sous mon influence), sans oublier Elena et Joseph, forcément de mon côté, il nous a tous saoûlé grave. Vraiment trop stressant et puis trop avide de s'en mettre plein les poches, rackettant le moindre client et prenant donc en salle alors qu'il était déjà bien tard (en nous disant à chaque fois que c'était la dernière commande !).

Bien entendu, il est parti comme une fleur avec Céline en nous conseillant de prendre encore notre temps pour la VAE, mes fesses oui. Une fois le dos tourné, on a activé à bloc pour tout ranger et nettoyer, déjà que Joseph nous a lâché plus tôt, une fois n'est pas coutume, kidnappé par sa copine.

La fermeture fut difficile entre les éternels relous qui prennent leur temps à dragouiller Elena (qui fut particulièrement lente en plus ce soir) aux cars qui expriment leur caritude jusqu'au bout... J'ai terminé tout seul avec Emily, à philosopher sur les différences de traitement des employés entre la France et les Etats-Unis. Elle entre totalement dans mes idées syndicalistes, tant mieux, c'est une artiste après tout ! On tient le bon bout avec elle !

Enfin, pas de clients particuliers ce soir, toujours les mêmes habituels, des jolies filles, des moches, des cons, des relous, des sympas, des généreux, etc... et puis aussi des potes de Khadija qui regrettent bien son départ, nous aussi, plus que tout, surtout dans des soirs comme cela...

Corentin

Wedding Crasher

noreply@ (Hot Fudge, c'est bon ça !) — Sat, 19 Jul 2008 04:39:00 +0200

Je crois que je ne devrais pas vous le dire mais c'est la première chose que j'ai appris en arrivant au magasin : Sevan va se marier avec son abruti de comédien raté !!! Elle est venue me voir en secret dans le vestiaire et m'a demandé des conseils (évidemment, je suis l'homme d'expérience). Bref, je pense que le câble est définitivement rompu entre elle et le monde réel.

D'ailleurs, ça s'est vérifié un peu plus tard puisqu'à peine elle avait commencé en salle qu'elle me refila le bébé parce qu'elle commençait à trembloter dans tous les sens. Donc je me suis attelé à cette tâche que je fais vraiment peu souvent et dans laquelle je suis pas forcément toujours à l'aise (ça fait tellement bizarre de rien foutre !!!). Heureusement, Sevan a fini par reprendre le relais un peu plus tard tandis que Rabii, plus basané que jamais, venait faire celui qui est le pro de la salle. N'empêche qu'il fallut la tenir la salle ce soir parce que notre terrasse fut blindée de chez blindé, avec parfois qques tables à l'étage.

Jo Beau Gosse et moi, on a assuré derrière les dippings, sans être trop inquiétés car il n'y avait vraiment personne en VAE. Je pense que tous les clients VAE potentiels étaient chez Amorino. Et d'ailleurs je pense que si HD ne faisait que de la VAE, ça coulerait à pic.

Bref, on a donc bien assuré, bien carburé, et pu terminer parfaitement dans les temps, épaulé par une Emily qui commence à bien gérer même si elle est vraiment trop polyvalente, enfin elle veut tout faire en même temps et c'est relou, elle est inarrêtable. Par contre, ce qui m'a bien fait plaisir chez elle, c'est qu'elle est dans notre camp en ce qui concerne notre dégoût d'I.. En effet, elle me racontait tout ce que cette dernière lui reprochait tous les jours et elle s'en moquait. J'en ai profité pour accentuer un peu les choses et puis, tant qu'à faire, planter aussi des couteaux dans le dos du patron. Cette petite Emily est donc plus futée qu'on ne peut le penser et peut-être aussi un peu influençable donc profitons-en !

Comme c'était une soirée tranquille quand même, Jo Beau Gosse et moi, on en a profité pour mettre au point nos tactiques de séduction auprès de la gent féminine. HD a mis à disposition des coupons de réduction, à distribuer aux clients. On a alors décidé de nous concerter et d'en offrir uniquement aux avions de passage et d'ailleurs, on a aussi décidé d'utiliser dorénavant le terme de "touche gourmande" au lieu d'"avion" (qui en plus ne nous appartient pas) pour les désigner, puis c'est aussi un hommage à Elena, notre touche gourmande à nous. Ainsi, on a croisé pas mal de touches gourmandes ce soir à qui on a offert un bon paquet de coupons de réduction (qui ne sont valables que dans notre boutique, d'où l'intérêt de ne les donner qu'aux jolies demoiselles susceptibles de revenir !). C'est moi qui ai obtenu la palme ce soir de la cliente la plus avionnée, une Suissesse de luxe, de toute première qualité.

A part ça, on fut donc ravi des passages de Rabii, Alioune et même de Doriane, qui a fait son pèlerinage chez nous avec beaucoup de nostalgie (me rappelant qques discours éternels d'E., notamment sur la taille des boules).

Pour finir, E. est tellement fier de ses derniers scores au CM (84 et 96) qu'il a refilé les rapports à Emily pour genre qu'elle voit ce qu'il faut faire pour réussir... pfff...

Puis la palme du mistral gagnant revient à Sevan qui s'adressa à Djamel Bourras (ancien judoka français très fort mais à moitié dopé donc à la retraite depuis un moment), venu en terrasse avec sa bombasse de copine, en ces termes : "Alors c'est bientôt les Jeux Olympiques ???". Aïe...

Corentin

Pétard mouillé

noreply@ (Hot Fudge, c'est bon ça !) — Tue, 15 Jul 2008 03:50:00 +0200

Chez HD, c'est pas 14 juillet pour tout le monde. Comme prévu, le boss avait rameuté tout le monde sur le pont, et comme d'habitude quand il gère sa baraque, je ne supporte pas.

D'abord, il s'autorise autant de pause qu'il veut tandis que les autres peuvent toujours se brosser pour en avoir une et encore, il a pesté contre Aurélien, notamment, qui avait pris son heure règlementaire alors que c'était 14 juillet ! Il faut dire que ce fut sa fête justement à Aurélien. Outre l'acharnement d'E. à son encontre, Sevan n'y est pas allée de main morte non plus en le maudissant dès qu'il avait le dos tourné. C'était assez comique au début puis finalement, c'est devenu un peu pathétique tout de même parce que c'était ensuite trop systématique alors qu'il ne faisait rien de mal. Malheureusement, son espèce d'attitude décontractée et ses manies de donner des ordres sèchement ne plaident pas en sa faveur non plus. Ainsi, il commence sérieusement à douter et à donner des signes de prochain départ. D'abord, il m'a demandé si après tout ce temps que je bosse ici, j'en avais pas marre, puis il a posé la même question à Sandra (ce qui m'a fait un peu rire sachant qu'elle est dans le clan du boss, donc sûrement pas la première à abonder dans son sens à lui). Bref, la dépression guette et je ne vois pas trop comment on pourra le sauver...

Autre défection, celle d'Alioune qui nous quitta prématurément pour aller au chevet de l'une de ses fiancées. J'avoue que j'aurais bien aimé subir cette soirée avec lui parce que du coup, j'ai dû garder pour moi toutes mes réflexions anti-E.. A sa place, le boss a failli débaucher Ménélik qui a dû regretter sa visite de courtoisie, E. le harcelant pour qu'il reste donner un coup de main. Leur conversation fut d'ailleurs assez drôle puisqu'E. plaçait dans chaque phrase qu'il prononçait des incitations à ce qu'il reste bosser. Ménélik a très bien tenu le coup et s'en allé tranquillement.

Un autre qu'on aurait bien aimé voir passer, c'est Itri, euh, non, Rabii. Ah oui, ça vient de Sandra en fait qui m'a demandé ce que devenait Itri, et en fait elle voulait dire Rabii, m'avouant toute son appréciation pour lui. Y a du ticket dans l'air... Par contre le torchon brûle entre Claudia et moi puisque celle-ci me mit plusieurs vents successifs quand je voulus lui dire bonjour et ne m'adressa pas trop la parole, pauvre de moi.

Enfin, il y avait notre touche gourmande, Elena, qui commence un peu à accuser le coup de ces ferm's successives, la pauvre.

Parlons un peu de la soirée. Eh bien en fait, ce ne fut pas du tout le déluge annoncé. Disons qu'il y a eu un bon gros rush de tous les côtés pendant une heure (l'heure de pause d'Aurélien justement, ce qui a fait rager E.) et puis ensuite désert total jusque minuit. Le patron l'avait prédit mais nous annonçait qu'ensuite, après minuit, ce serait la folie jusque l'aube. Ouais, enfin, y a eu en effet un bon gros paquet de VAE de 30 minutes puis plus rien. On a dû faire un joli chiffre quand même mais rien de si méchant que ça...

On a même réussi à terminer plus tôt qu'hier soir, c'est dire ! Sevan et Elena m'ont accompagné pour le nettoyage sachant qu'E., bien entendu, est parti juste avant ces tâches ingrates. Il a été un peu moins relou pour les machines que les dernières fois, câd qu'on a pu en nettoyer certaines avant l'heure, mais bon, y a encore qques efforts à faire.

Pour finir, parmi les petites rigolades de la soirée, il y eut cette dame qui me demanda si les sorbets étaient plus chers que les crèmes glacées. Et j'avais oublié hier où on s'est pris un fou rire avec Jo Beau Gosse parce qu'un type nous a demandé du "Doulcé Loutché" (pour Dulce de Leche), Jo n'en pouvait plus et a ri en se cachant derrière le dipping, accroupi (cherchant aussi un sac isotherme pour la pint du gars), et comme je rigolais, le mec m'a demandé si Joseph était tombé, d'où mon rire. Et pour éviter qu'il comprenne que c'était pour lui qu'on riait, j'ai dit que oui, et alors notre pauvre victime s'est tout de suite inquiété en demandant à Jo Beau Gosse s'il s'était fait mal et tout, ah la la, on en pouvait plus...

Demain, il espère le retour de Khadija aux fourneaux, ça promet !

Corentin