Survivor

Non non, le HD Blog n'a pas suivi la grève nationale du 22 mai, c'est pas ça. C'est juste que son principal contributeur, câd moi-même, était juste complètement mort, tellement qu'il n'était plus en mesure d'assurer son compte-rendu quotidien.

Je me rattrape donc ce soir et je n'oublierai donc pas les deux précédentes soirées.

Mercredi soir, ça a été assez fou, proche du n'importe quoi. Juste moi et Rabii puisqu'Alioune ne nous servit à rien. Mais ça ne l'a pas empêché de rester avec nous toute la soirée, en compagnie de deux camarades de classe de Rabii, dont l'une était dotée d'une forte ressemblance avec Alix, que ce soit physiquement et alcooliquement. Ces deux jeunes filles se sont donc occupées de distraire Alioune et Rabii tandis que j'essayais de rester concentré un minimum. Puis finalement, la deuxième jeune fille s'est mise en tête de me caser avec Virginia, une nouvelle cliente régulière américaine, complètement barrée. Elle a donc joué à l'entremetteuse pendant un moment et le résultat est que je suis toujours marié, eh oui...

Hier soir, jeudi, E. avait décidé de supprimer Alioune définitivement, croyant qu'on ferait un chiffre similaire à celui de la veille, câd faible. Eh bien non, y a eu du monde, et même beaucoup trop pour deux personnes, Rabii et moi à nouveau. Rabii s'est à nouveau occupé de la salle tandis que je croulais sous les prép's et la VAE. Donc c'était chaud chaud et forcément, les clients ont grondé. Et ce fut le clash entre l'un d'entre eux et Rabii qui joua à l'insolent. En gros, il ne valait mieux pas s'installer à l'étage hier parce qu'avec Rabii en salle, c'est terrasse uniquement. Notre serveur a de petites jambes et les escaliers sont trop grands pour lui. Ainsi, un couple s'y est installé et n'a pas été servi bien que Rabii ait quand même consenti à prendre leur commande. Finalement, un certain temps après, ils sont descendus et le mec a commencé son scandale, s'esclaffant d'avoir attendu 50 (!) minutes là-haut, sans être servi. Rabii l'a joué calme mais sans s'excuser, en gros en lui disant tant pis pour lui. Le mec a pas apprécié et l'a menacé de prendre son nom, d'appeler le boss, de revenir, etc etc etc. Pour innover, un autre client présent au rdc est intervenu en lui disant de se calmer, que ça servait à rien de s'énerver puis ils se sont embrouillés tous les deux tandis que Rabii finissait sa vaisselle en ignorant complètement les plaintes du gars. Puis il est parti avec sa compagne qu'il avait ainsi superbement impressionné... Après leur départ, Rabii a refait le match tout le reste de la fermeture, regrettant de ne pas l'avoir insulté, frappé, violé sa femme, brûlé sa maison et vidé son compte en banque, se promettant de faire tout ça le lendemain, quand il reviendrai (puisqu'il avait dit qu'il reviendrai). J'ai tenté de rassurer Rabii tant bien que mal mais non, il voulait sa peau. Vous allez me dire, et moi ? Eh bien je crevais d'envie d'intervenir dans la bagarre, de crier et de lui donner mon nom en le défiant, mais j'avais de la VAE et comme je suis un professionnel...

En tout cas, Rabii et moi nous accordâmes à dire que cela avait été l'une des pires soirées de notre carrière à HD. Quoique j'ai connu pire mais pour mon compère, c'était une première. On était complètement épuisé, avec toutes les machines à nettoyer à 1h passée... pour terminer bien plus tard évidemment... Horrible.

Puis vint ce soir, vendredi, 7ème fermeture consécutive pour moi, que du bonheur. Au moins je me disais qu'il y allait avoir de l'effectif et que je craignais rien. E. était là, ronchon comme d'habitude. Alors, sa nouvelle lubie mais c'est de me forcer à maltraiter mes collègues, en gros, il veut que je sois exactement comme lui avec vous : être sur votre dos en vous harcelant pour vous dire ce que vous faites mal. Il m'a cité des exemples qui m'ont presque fait rire tant c'était pathétique de me demander à moi de sanctionner cela, genre quand vous faites des boules trop grosses... Moi-même je suis plutôt champion dans ce registre donc c'est un comble. Bref, ça ne m'a pas vraiment plu et je vais continuer à vous laisser agir en semie liberté, ne vous inquiétez pas.

L'affaire de la semaine, ça a été le CM de Joseph. Ce qui devait arriver selon E. arriva, il s'est tapé un joli 53 %, score très moyen donc mais qu'E. réalisa en son temps (souvenez-vous le fameux : "C'est quoi le parfum Marsala Fig ?" -> "Ben, c'est de la figue..."). Bref, le boss a la mémoire courte, on le savait. Pour Jo Beau Gosse, c'était mal parti parce qu'il y avait beaucoup de monde ce jour-là et qu'en gros, le CM a critiqué pleins de choses qui n'ont à rien à voir avec le service qu'il a reçu (mais Joseph s'en est pris quand même plein la figure, normal, c'est forcément de sa faute aussi). Il a notamment critiqué l'accueil, la mal-commodité de la boutique quand y a du monde, etc. Sur Joseph, il a été assez enfoiré, comme tout CM. Le test, c'était sur le nouveau parfum (délicieusissime !) "Raspberries & Meringue". Il demande ce que c'est, Joseph lui fait goûter en lui expliquant vaguement ce que c'était. Le CM goûte puis en prend un boule. Ce qui est très mesquin, c'est qu'il a noté, en critique, que la cuillère d'essai de Joseph comportait plus de meringue que sa boule ! Et il a mis ça sur le compte de notre beau gosse le salaud. Puis il a dit, en critique encore, que la fin de son entrevue avec Joseph avait été gâchée parce que d'autres clients avaient "happé" ce dernier pour qu'il les servent, et là encore, ce serait de la faute de Joseph... Bref, couillonnade sur couillonnade... On a pas le droit d'écrire de telles choses sur Jo Beau Gosse, c'est du blasphème !

Heureusement qu'il était de retour ce soir pour nous redonner de la joie de vivre à Rabii et à moi. Aurélien était là aussi, jusque 22h, et Sevan aussi, plutôt bien sympathique (Elle est revenue un peu plus tard après son départ, totalement torchée... jamais vu ça...).

ça a été une soirée que je qualifierais de cool car bien maîtrisée par toute la HD team, y avait un peu de monde mais on a jamais été débordé et on a tout fait bien comme il faut. On a eu le retour de qques réguliers dont "George", "Ton Ange Forever" et le médium fou, les Pieds Nickelés quoi. Puis Virginia on my mind aussi, qui a rompu avec son mec qu'elle a chopé à peine arrivée ici. Molly, l'Américaine qui vit dans mon immeuble, m'a annoncé son départ.

En toute fin de fermeture, je n'ai pu m'empêcher de faire mon joli coeur en allant donner qques cuillères de crème glacée à des jeunes demoiselles en chaleur (j'ai eu le droit à un double bisou sur les joues qui restera dans ma mémoire, surtout que j'ai aperçu un des serveurs du Jade qui était vert de jalousie !). Rabii a raillé mon comportement généreux que Joseph a lui salué, je suis son meilleur maître d'ailleurs, il aime bien comment je le traite.

Pour finir, Rabii a voulu nous faire croire qu'il avait une maison dans tous les pays du monde dont au Brésil, d'où son nouveau surnom : "Rabiinho".

Rendez-vous demain pour l'achèvement (provisoire) de mon calvaire dont E. s'est légèrement inquiété aujourd'hui : "Tu dois être fatigué, non ?". Je lui ai répondu que oui quand même et il en a conclu que c'était forcément la faute de Khadija. La messe est dite.

Corentin